ENSALADA DE TOMATE, MELVA, BURRATA, Y VINAGRETA DE ALBAHACA

ENSALADA TIBIA DE ATÚN DE ROJO

Mezclum de lechuga, pimientos asados, cebolla, tomate Cherry y atún rojo

ENSALADA «FERNANDO»

Mezclum de lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria, atún, huevo y aguacate

ENSALADA TROPICAL

Mezclum de lechuga, langostino ,melocotón melón ,granada, fresa ,naranja ,pistacho y salsa rosa

ENSALADA CÉSAR

Pollo, queso parmesano, pan crujiente y salsa césar

ENSALADILLA RUSA CON HUEVO FRITO Y TRUFA

SALMOREJO CORDOBÉS CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO

GUACAMOLE CON DIPS DE TORTILLITAS DE CAMARONES

CARPACCIO DE GAMBÓN

CROQUETAS JAMÓN IBÉRICO

CROQUETAS POLLO DE CORRAL

MINI BURGUER DE ATÚN EN PAN DE ALBAHACA
1 unidad

MINI BURGUER DE PRESA IBÉRICA
1 unidad

PAN BAO DE KEBAB

CONCHAS FINAS
(1 Unidad)

VIEIRAS ARRIERAS
Unidad

CALAMARES FRITOS

BOQUERONES FRITOS

BOQUERONES AL LIMÓN

CHANQUETES CON HUEVO

ROSADA PLANCHA O FRITA

HUEVOS ROTOS DE CORRAL CON CARABINEROS

MEJILLONES AL VAPOR O PICANTITOS 

SALMÓN A LA NARANJA CON VERDURAS

LUBINA A LA ESPALDA

DORADA A LA ESPALDA

PESCADO AL ESPETO

RODABALLO AL ESPETO / HORNO

PAELLA MIXTA

PAELLA DE MARISCO

ARROZ NEGRO

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

ENTRECOTTE

ENTRECOTTE ESPETO

CHURRASCO DE POLLO CON PATATAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN

POLLO AL AJILLO

«Receta de la abuela»

HAMBURGUESA COMPLETA

200 gr. de carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla, huevo, bacon y queso

VINOS BLANCOS

SEMI DULCES

RÍAS BAIXAS

Albariños

PATO MAREADO

GODELLO

SAUVIGNON BLANC

EMINA SAUVIGNON BLANC

Rueda

D.O. RUEDA

Verdejos

MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO

ANDALUCÍA

Condado de Huelva

SOHO’S SPRITZ

VINOS ROSADO

CHIVITE

CHATEAU SAINTE MARGUERITE SYMPHONIE

VICTORIA JOSÉ PARIENTE

CAVAS

MUMM

MOET ROSADO

MOET BLANCO

VINOS TINTOS

D.O. RIOJA

D.O. RIBERA DEL DUERO

Robles

Crianza

PROTOS’ 27
Tinta del País

APERITIVOS

NEGRONI
Whitley Neill Distillers Cut Gin, Vermut 9 Di Dante Inferno, Bitter Terza.
Decoración: piel de naranja

GODFATHER
Whisky Bankhall Blend, Amaretto Adriatico, Bitter de chocolate.
Decoración: piel de lima

BLOODY MARY
J.J Whitley Artisanal Vodka, tomate especiado, lima,
tabasco, Lea & Perrins.
Decoración: apio fresco o banderilla

CÓCTELES DE TEMPORADA

PALOMA PICABLOR
Tequila Picaflor, lima, cordial de pomelo, soda de pomelo.
Decoración: sal de gusano y gajo de pomelo

MARGARITA FROZEN
Tequila Picaflor, lima, triple sec. Textura granizada

TROPICALES & FROZEN

MOJITO TROPICAL
Ron Takamaka Blanc, lima, soda, hierbabuena. Añade tu sabor favorito de Polot 1882

PARA LA SOBREMESA